ตำราสุขภาพดี

นอนป่วยที่โรงพยาบาลทีไร..ต้องได้รับน้ำเกลือทุกทีเลย เหตุผลที่คุณหมอต้องให้น้ำเกลือคืออะไรกัน?! น้ำเกลือคืออะไร? น้ำเกลือทางการแพทย์ที่ใช้อยู่ มีส่วนผสมของน้ำกับสารละลายโซเดียมคลอไรด์ โดยความเข้มข้นของสารน้ำจะถูกปรับให้เหมาะสมต่อแผนการรักษาของผู้ป่วยนั้น ๆ ทำไมคุณหมอต้องให้น้ำเกลือ? เนื่องจากน้ำเกลือมีความเข้มข้นใกล้เคียงกับเลือด การให้น้ำเกลือผ่านทางเส้นเลือด ช่วยทดแทนน้ำที่ร่างกายเสียไปจากภาวะขาดน้ำ ท้องเสีย อาเจียน รวมถึงเสียเลือดจากอุบัติเหตุ การให้น้ำเกลือ ทำให้อ้วนจริงหรือ? แท้ที่จริงแล้วเป็นแค่อาการบวมน้ำชั่วคราว น้ำเกลือจะถูกกำจัดออกจากร่างกายผ่านปัสสาวะ แล้วอาการบวมก็จะหายไป และร่างกายจะกลับเข้าสู่สภาพปกติ จึงไม่มีผลทำให้อ้วนแต่อย่างใด

ฝีดาษลิง (Monkeypox) เกิดจากการติดเชื้อไวรัสในกลุ่มเดียวกับโรคฝีดาษหรือไข้ทรพิษ ซึ่งเชื้อไวรัสพบได้ในสัตว์หลายชนิด โดยเฉพาะสัตว์ตระกูลลิงและสัตว์ฟันแทะ เช่น กระรอก หนูป่า รูปแบบการติดต่อฝีดาษลิง จากสัตว์สู่มนุษย์สัมผัสโดยตรงกับเลือด สารคัดหลั่ง หรือตุ่มหนองของสัตว์ที่ติดเชื้อ การถูกสัตว์ที่มีเชื้อข่วนหรือกัด การนำเนื้อสัตว์ที่ติดเชื้อมาปรุงอาหาร จากมนุษย์สู่มนุษย์สัมผัสใกล้ชิดกับผู้ป่วยผ่านทางสารคัดหลั่งหรือตุ่มหนอง การติดต่อจากทางเดินหายใจเมื่อผู้ป่วยไอหรือจาม ใช้สิ่งของที่ปนเปื้อนสารคัดหลั่งจากผู้ป่วย เช่น เครื่องนอน เสื้อผ้า อาการของฝีดาษลิง ฝีดาษลิงมีระยะฟักตัวประมาณ 5-21 วัน และออกผื่นภายใน 1-3 วันหลังมีไข้ มีไข้ตั้งแต่ 38 องศาเซลเซียสขึ้นไป เจ็บคอ ปวดศีรษะ ปวดกล้ามเนื้อ ปวดหลัง ต่อมน้ำเหลืองโต หนาวสั่น อ่อนเพลีย ผื่นขึ้นบริเวณใบหน้า แขนขา ลำตัว ผื่นจะกลายเป็นตุ่มหนอง ตกสะเก็ดแล้วหลุดออกมา ป้องกันฝีดาษลิงได้อย่างไร? หลีกเลี่ยงสัมผัสผู้ป่วยหรือสัตว์ที่ป่วย ผ่านทางเลือด สารคัดหลั่ง หรือตุ่มหนอง กินเนื้อสัตว์ปรุงสุก งดปรุงอาหารจากสัตว์ป่า หมั่นล้างมือบ่อย ๆ ด้วยสบู่หรือเจลแอลกอฮอล์เมื่อสัมผัสกับสัตว์หรือคนที่ติดเชื้อ ไม่ควรนำสัตว์ป่ามาเลี้ยง หรือนำเข้าสัตว์จากต่างประเทศโดยไม่มีการคัดกรองโรค ฝีดาษลิงน่ากลัวแค่ไหน?

อย่าหาทำ!!..ถ้าไม่อยากให้อวัยวะป่วย อวัยวะแต่ละส่วนกลัวอะไรบ้าง? ไปดูกันเลย 1. สมอง หน้าที่ : ควบคุมการเคลื่อนไหว การรับรู้ การเรียนรู้และการจำสิ่งที่กลัว : การอดอาหารเช้า เพราะอาหารเช้า ช่วยให้สมองมีอาหารไปเลี้ยง กระตุ้นให้รู้สึกตื่นตัว กระปรี้กระเปร่าคำแนะนำ : ไม่ควรดื่มกาแฟแทนมื้อเช้า ควรกินอาหารง่าย ๆ เช่น แซนด์วิช ไข่ต้ม หรือซีเรียล 2. ตา หน้าที่ : ทำให้สามารถมองเห็น รับรู้สิ่งต่าง ๆ รอบตัวสิ่งที่กลัว : แสงสีฟ้าจากคอมพิวเตอร์และมือถือคำแนะนำ : ควรพักสายตาจากจอคอมพิวเตอร์และมือถือทุก ๆ 1 ชั่วโมง 3. หัวใจ หน้าที่ : สูบฉีดเลือดไปเลี้ยงทั่วร่างกายสิ่งที่กลัว : อาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงคำแนะนำ : หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ติดมัน อาหารทะเลบางชนิด เช่น กุ้ง ปลาหมึก หอยนางรม 4. ปอด

ข้าวเหนียวมะม่วง สุดปัง! เมนูของหวานยอดฮิต แม้ว่าข้าวเหนียวมะม่วงจะหวานอร่อยแค่ไหน แต่ถ้ากินมากไปไม่ดีต่อสุขภาพแน่ เพราะข้าวเหนียวมะม่วงขนาด 100 กรัม ให้พลังงานสูงถึง 200-300 แคลอรีเลยทีเดียว วันนี้อาแปะเลี้ยงจะมาบอก 5 เคล็ดลับการกินข้าวเหนียวมะม่วงอย่างไรไม่เพิ่มน้ำหนัก 1. กินไม่เกิน 3 ครั้ง/สัปดาห์ข้าวเหนียวมะม่วง อุดมไปด้วยน้ำตาล ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต หากกินมากเกินพอดี น้ำหนักตัวก็จะเพิ่มขึ้น เพื่อสุขภาพที่ดี จึงควรกินข้าวเหนียวมะม่วงสัปดาห์ละไม่เกิน 3 ครั้ง 2. กินมะม่วงมากกว่าข้าวเหนียวมะม่วงสุกครึ่งลูก ให้พลังงาน 70 Kcal. ส่วนข้าวเหนียวมูน 100 กรัมหรือ 1 ขีด ให้พลังงาน 280 Kcal. จึงควรระมัดระวังปริมาณข้าวเหนียว พยายามกินข้าวเหนียวให้น้อยที่สุด 3. ลดปริมาณกะทิเพราะน้ำกะทิมีไขมันอิ่มตัวสูง อาจเสี่ยงก่อให้เกิดภาวะไขมันอุดตันหลอดเลือด รวมถึงน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ แนะนำกินกะทิไม่เกิน 1 ช้อน 4. เลือกข้าวเหนียวให้ดีหลีกเลี่ยงข้าวเหนียวขาว เพราะผ่านการขัดสีแล้ว จึงทำให้เสียคุณค่าสารอาหารบางอย่าง ทางที่ดีให้เลือกกินข้าวเหนียวดำ หรือข้าวเหนียวที่ผสมสีจากธรรมชาติ