ในปัจจุบัน ฝุ่น PM 2.5 กลายเป็นปัญหาที่ส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิต และสุขภาพของเราเป็นอย่างมาก นอกจากการสวมหน้ากาก และหลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีฝุ่นสูงแล้ว การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันก็เป็นอีกวิธีที่ช่วยป้องกันผลกระทบจากฝุ่นได้
วันนี้เราขอแนะนำ 5 อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน ลดผลกระทบจากฝุ่นที่เข้าสู่ร่างกาย
กลุ่มอาหารที่มี เบต้าแคโรทีน (Beta-carotene)
- ช่วยลดการอักเสบในปอด และทางเดินหายใจ เสริมระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
- ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสียหายของเซลล์จากมลพิษ
พบได้ใน – ผักผลไม้สีส้ม และเหลือง เช่น แครอท ฟักทอง หรือ ผักสีเขียวเข้ม เช่น ผักโขม บรอกโคลี คะน้า
กลุ่มอาหารที่มี ซัลโฟราเฟน (Sulforaphane)
- ช่วยกระตุ้นการกำจัดสารพิษในร่างกาย
- ลดความเสียหายของเซลล์ที่ได้รับผลกระทบจากฝุ่น PM 2.5
พบได้ใน – กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ คะน้า ผักกาดขาว กวางตุ้ง กะหล่ำดาว บรอกโคลี
กลุ่มอาหารที่มี วิตามินซี (Vitamin C)
- ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงจากการอักเสบในระบบทางเดินหายใจ
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และระบบทางเดินหายใจให้แข็งแรง
พบได้ใน – ผักบุ้ง ผักโขม มันฝรั่ง ส้ม กีวี ฝรั่ง มะขามป้อม
กลุ่มอาหารที่มี วิตามินอี (Vitamin E)
- ช่วยปกป้องเซลล์จากมลพิษทางอากาศ
- ลดการอักเสบที่เกิดจาก PM 2.5 และเสริมสร้างเซลล์ให้แข็งแรง
พบได้ใน – บรอกโคลี กะหล่ำปลี กะหล่ำดาว ผักโขม อัลมอนด์
กลุ่มอาหารที่มี โอเมก้า 3 (Omega 3)
- ช่วยลดการอักเสบของระบบทางเดินหายใจ ปกป้องเยื่อบุปอดจากมลพิษ
- ช่วยลดความเสี่ยงของโรคที่อาจเกิดจากฝุ่น PM 2.5
พบได้ใน – ปลาแซลมอน ทูน่า ซาร์ดีน ถั่วเหลือง อัลมอนด์ เมล็ดแฟลกซ์ วอลนัท
Tips เสริมสุขภาพต้าน PM 2.5
- พักผ่อนให้เพียงพอ เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
- ใช้เครื่องฟอกอากาศ และเลี่ยงพื้นที่เสี่ยง
- ดื่มน้ำสะอาดให้เพียงพอ เพื่อกระตุ้นให้ร่างกายขับฝุ่นที่อยู่ในกระแสเลือดผ่านทางปัสสาวะ
